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Wochen­karte KW37

Bestellschluss:
Mittwoch, 10.09.2025, 17 Uhr
 
Lieferung:
Freitag, 12.09.2025

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    Wochenkarte KW 37 2025
↑ Diesen Bereich hier oberhalb ↑ tauscht Stefan aus: 0170 80 22 899 (PDF-Karte per Mail an: stefan@bilger.media)

Hauptgang

Sauerbraten vom Rind in Preiselbeerrahm­sößle
Sauerbraten vom Rind in Preiselbeerrahm­sößle

300g Fleisch / 2 Portionen / vakuumiert 

Zutaten: Falsches Rinderfilet, Tomatenmark, Essig, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Karotten, Rotwein, Bratensauce, Gewürze, Preiselbeeren

Allergene: Senf, Sellerie, Milch 

Hinweis zur Haltbarkeit: Im Kühlschrank (max 7°) lagern. Vakuumverpackt mind. 7 Tage haltbar / gut gefriergeeignet!

Alle Gerichte mit wenig Zeitaufwand zuhause fertig kochen!

21,00 €
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  • verfügbar
Bolsinger's Pfefferpfännle vom Schweinefilet
Bolsinger's Pfefferpfännle vom Schweinefilet

180g Fleisch / 1 Portion im Glas

Zutaten: Schweinefilet, Zigeunersoße, Creme fraiche, grüne Pfefferkörner, rote Bohnen, Paprika, Bratensauce, Gewürze

Allergene: Senf, Sellerie, Milch, Gluten 

Hinweis zur Haltbarkeit: Im Kühlschrank (max 7°) lagern. Gläser mind. 12  Wochen haltbar. 

Alle Gerichte mit wenig Zeitaufwand zuhause fertig kochen!

9,00 €
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Coq au Vin - Hähnchenbrustragout in Rotweinschmorsoße mit Wurzelgemüse
Coq au Vin - Hähnchenbrustragout in Rotweinschmorsoße mit Wurzelgemüse

180g Fleisch / 1 Portion im Glas

Zutaten: Hähnchenbrustfilet, Bratensauce, Rotwein, Zwiebel, Karotten, Sellerie Gewürze

Allergene: Senf, Sellerie, 

Hinweis zur Haltbarkeit: Im Kühlschrank (max 7°) lagern. Gläser 6-8 Wochen haltbar. 

Alle Gerichte mit wenig Zeitaufwand zuhause fertig kochen!

8,00 €
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Putengeschnetzeltes "Bombay" in fruchtiger Currysoße mit Karotte & Ananas
Putengeschnetzeltes "Bombay" in fruchtiger Currysoße mit Karotte & Ananas

180g Fleisch / 1 Portion im Glas

Zutaten: Putenbrust, Ananas, Karotte, Zucker, Ketchup, Sweet-Chillisoße,  Gewürze, Curry, Kokosmilch

Allergene: Gluten, Milch, Sellerie, Senf 

Hinweis zur Haltbarkeit: Im Kühlschrank (max 7°) lagern. Gläser mindestens  12 Wochen haltbar. 

Alle Gerichte mit wenig Zeitaufwand zuhause fertig kochen!

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Hausgemachte Maultaschen

Hausgemachte Schwäbische Maultaschen
Hausgemachte Schwäbische Maultaschen

2 Portionen / 8 Stück / vakuumiert


Zutaten: Schweinefleisch, Rindfleisch, Brät, Spinat, Speck, , Eier, Hartweizengrieß, Zwiebeln, Gewürze

Allergene: Senf, Sellerie, Milch, Eier, Gluten

Hinweis zur Haltbarkeit: Im Kühlschrank (max 7°) lagern. Vakkumiert 10 Tage haltbar. Gefriergeeignet.

Alle Gerichte mit wenig Zeitaufwand zuhause fertig kochen!

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Soßen

Sauce Bolognese
Sauce Bolognese

350ml im Glas / ca. 1,5 Portionen

Zutaten: Gemischtes Hackfleisch , Sellerie, Lauch, Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark, Tomatensauce, Gemüsebrühe, Gewürze 

Allergene: Sellerie, Senf

Hinweis zur Haltbarkeit: im Kühlschrank ( max. 7°) lagern. Gläser mind.  12 Wochen haltbar. 

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  • verfügbar
Schwäbische Linsen "Veggie"
Schwäbische Linsen "Veggie"

350ml im Glas


Zutaten: Alblinsen, Tomatenmark, Rotwein, Bratensauce, Gewürze, Lauch, Sellerie, Karotten, Zwiebeln

Allergene: Gluten, Senf, Sellerie

Hinweis zur Haltbarkeit: Im Kühlschrank (max 7°) lagern. Gläser mind. 12 Wochen haltbar. 

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Preisel­beer­rahm­soße (zu Sauer­braten)
Preisel­beer­rahm­soße (zu Sauer­braten)

350ml im Glas

Zutaten: Wildfond, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Tomatenmark, Rotwein, Gewürze 

Allergene: Senf, Sellerie

Hinweis zur Haltbarkeit: Im Kühlschrank (max. 7°) lagern.. Gläser 12 Wochen haltbar. 

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  • verfügbar
Currysoße "Bombay" mit Ananas & Karotte "Veggie"
Currysoße "Bombay" mit Ananas & Karotte "Veggie"

350ml im Glas


Zutaten: Ananas, Karotte, Zucker, Ketchup, Sweet-Chillisoße,  Gewürze, Curry, Kokosmilch

Allergene: Senf, Sellerie , Gluten , Milch

Hinweis zur Haltbarkeit: Im Kühlschrank (max. 7°) lagern. Gläser mind. 12 Wochen haltbar.

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Bratensauce vom Knöchele
Bratensauce vom Knöchele

350ml im Glas

Zutaten: Schweine & Rinderknochen, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Tomatenmark, Rotwein, Gewürze 

Allergene: Senf, Sellerie

Hinweis zur Haltbarkeit: Im Kühlschrank (max 7°) lagern. Gläser mind. 12  Wochen haltbar. 

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Hausgemachte Beilagen

"Überbleibsel"

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Nachhaltigkeit

Gerne könnt ihr die Gläser bei den Lieferungen wieder zurückgeben. Ebenso versuchen wir - wenn möglich - unsere Wochenendkracher und unsere Veggieboxen in kompostierbaren Verpackungen zu liefern!


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